Fläskfilé med klyftpotatis och äpple recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Fläskfilé med klyftpotatis och äpple
1 Portion

100 g Fläskfilé Salt Peppar Rosmarin
2 tsk Flytande margarin
125 g Potatis; väl tvättad
1/2 Äpple; fast Persilja Citron

Skär potatisen i klyftor. Koka dem halvmjuka. Stek dem färdiga i hälften av margarinet i ugn eller i panna. Lägg stora äppelbitar brevid, krydda lätt med peppar och krossad rosmarin och låt dem steka med en stund utan att bli alltför mjuka. Stek fläskfiléskivorna i resten av margarinet. Strö persilja över och servera rikligt med sallad till och citron att pressa över för den som vill.

VV-info: 2 MF, 2 1/2 P, 1 B, 1/2 F per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Fläskfilé med klyftpotatis och äpple':
1. Klyftpotatis
2. Klyftpotatis med ost
3. Klyftpotatis i ugnen
4. Vitlöksostfylld kycklingfilé med klyftpotatis
5. Senapspanerad pannbiff med klyftpotatis

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.