Fläskfilé- och bacongryta recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Fläskfilé- och bacongryta
4 Portioner

350 g Fläskfilé
150 g Bacon
1 Gul paprika
1 Grön paprika
1 Röd paprika
1 Buljongtärning
1 1/2 dl Vatten Olivolja, salt & peppar, Paprikapulver

Skär fläskfilén och stek i olivolja. Tillsätt bacon.

Kärna ur paprikan, strimla den och lägg i grytan. Krydda med paprikapulver. Skiva löken och lägg ner. Rör runt med buljongtärningen och häll på vattnet. Koka ihop 5-6 minuter tills grönsakerna mjuknat. Smaka av med salt, peppar och ev. mer paprika.

Servera med tagliatelle. Garnera med oregano.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Fläskfilé- och bacongryta':
1. Champinjongratinerad fläskfilé
2. Sommargryta med fläskfilé
3. Fläskfilé rosé
4. Exotisk fläskfilé
5. Inbakad fläskfilé 2

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.