Friterade räkor som på Kinakrog recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Friterade räkor som på Kinakrog
4 Portioner

500 g Räkor med skal Frityrsmet:
1 3/4 dl Vetemjöl
1/2 tsk Salt
1 1/2 dl Mjölk
2 msk Smält smör
1 Äggvita Till fritering: Olja

Skala räkorna. Blanda mjöl, salt, mjölk och smält matfett till frityrsmeten. Rör tills smeten är alldeles slät. Vispa äggvitan riktigt hårt och rör ner den i smeten. Doppa räkorna i smeten och fritera några åt gången, ett par min på varje sida. Låt räkorna rinna av på hushållspappaer innan de serveras.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Friterade räkor som på Kinakrog':
1. Friterade räkor
2. Friterade bananer
3. Sipseys friterade kyckling på sydstatsvis
4. Currymarinerade Räkor
5. Räkor med guacamole

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.