Frö-limpa (pribo-limpan) 4 Limpor
100 g Jäst
4 msk Sirap
2 tsk Socker
3 tsk Salt
5 msk Smör
10 dl Vatten
23 dl Mjöl, vete
Blanda ihop Jäst, Sirap, Socker, Salt, Smör (mjukt) och 1 dl av
vattnet Blanda om ordentligt
Kör nu i resten av vattnet.
Häll i 20 dl av mjölet. Blanda om ordentligt i ca 5 minuter med elvisp
eller degblandare (köksmaskin med degkrok)
Jäs i bunken 20 minuter
Dela degen i 4 delar, och forma dem till limpor. Lägg dem i smorda 1
1/2 liters formar. Spraya limporna med vatten, och ha på Vallmofrön.
Jäs i underugnen i 10 minuter.
Baka av dem i 250 grader, mitt i ugnen i ca 30 minuter.
( 250 grader )
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Frö-limpa (pribo-limpan)':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2008 Medlem i WN
|
|