Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Frukt med honungssås
4 Portioner

3/4 dl Honung
3/4 dl Vatten
1 msk Smör; eller margarin
1 pn Kanel; rågat mått

Blanda samtliga ingredienser i en kastrull, koka upp, rör då och då och låt såsen koka kraftigt i ett par minuter. Ställ den åt sidan och låt den svalna. Inför serveringen hälls såsen över fruktsalladen.

Kommentar: En lättlagad dessert som kan varieras efter smak och tillgång. Gör en sallad med färsk frukt och häll över en ljummen honungssås strax före serveringen. Fruktsalladen kan t ex bestå av tärnat äpple, apelsiner som skurits ut i skinnfria klyftar och frysta halvtnade röda bär. Såväl vinbär som hallon och lösfrysta lingon passar bra. Lägg alltid den frukt som mörknar i botten på skålen när ni gör en fruktsallad. Saften från den övriga frukten hindrar då frukten från att mörkna. Just i det här falle, fördelar jag gärna frukten i portionsskålar. Honungssåsen kan göras klar i mycket god tid, men den bör ljummas lätt innan den hälls över den kalla frukten.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Frukt med honungssås':
1. Honungssås med citronmeliss
2. Frukt med toscaglasyr
3. Frukt med chokladsås
4. Sommarsallad med frukt och bär
5. Mandelkaka med frukt


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN