Fruktsallad med vin 6 Portioner
3 1/2 dl Vitt vin; torrt
1 1/4 dl Socker
1 msk Citronjuice
1 1/2 tsk Anisfrön
1/4 tsk Salt
1 Kanelstång
1 1/4 dl Russin; gärna gula
4 Lila plommon; skivade
2 Nektariner; skivade
Blanda vin, socker, citronjuice, anisfrön, salt och kanelstång i en
rostfri kastrull. Koka upp, stäng av värmen och kyl till
rumstemperatur. Blanda russin, plommon och nektariner i en skål, häll
vinblandningen över. Täck med plastfolie eller liknande och låt stå i
kylskåpet i flera timmar. Rör om då och då.
I USA används detta både som för- och efterrätt, jag tycker det mest
är en efterrätt (min anm.)
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Fruktsallad med vin': 1. Exotisk fruktsallad
2. Grekisk fruktsallad
3. Fruktsallad med nötter
4. Fruktsallad med vaniljsås
5. Fruktsallad med pikant sås
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|