Frusen grapeyoughurtsoppa med äppeltoppar 4 Portioner
2 dl Vatten
2 dl Socker
4 Blodgrape
2 dl Matlagningsyoughurt
Ppeltoppar
2 Äpplen
1/2 Citron; saften av
1 dl Socker
Koka vatten och socker simmigt, ca 10 min. Låt kallna. Pressa saften
ur grapefrukterna. Blanda med sockerlag och matlagningsyoughurt.
Smaka ev av med citronsaft. Använd glassmaskin eller ställ soppan i
frysen. Ta ut den efter 1 tim och rör om. Frys ytterligare 2 tim
tills soppan är grynig och något tunnare än sorbet. Skala och riv
äpplena grovt. Blanda med citronsaft och socker. Bred ut blandningen
på en smörpapperklädd plåt. Torka i ugn vid 200 grader, ca 10-15 min
tills det fått lite färg. Låt svalna något. Forma till små toppar.
Servera dem ljumma i den frusna soppan.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Frusen grapeyoughurtsoppa med äppeltoppar': 1. Frusen chokladmoussetårta
2. Frusen glasstårta
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|