Fylld smörgåslängd 8 Portioner
1 Vitt formbröd
250 g Sardiner i tomat
1 dl Finhackad persilja, dill och
Gräslök
1 1/4 dl Majonnäs
1 tsk Paprikapulver
2 tsk Citronsaft
25 Pimentofyllda gröna oliver
1 Hackat hårdkokt ägg
För garnering:
1 Hårdkokt ägg
Skivade oliver
Grönsallad
Skär av överskorpan på brödet och gröp ur knappt 2/3 av innanmätet.
Mosa sönder sardinerna med gaffel och blanda med övriga ingredienser.
Spara några av oliverna till garneringen. Fyll brödet och förvara det
kallt, gärna insvept i lätt fuktig duk till det skall serveras.
Garnera med hackat ägg, skivade oliver och grönsallad. Skär upp
portionsbitar vid serveringen vid bordet.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Fylld smörgåslängd': 1. Fylld fläskfilé
2. Fylld kalvschnitzel
3. Fylld gädda i ugn
4. Fylld aubergine
5. Fylld Squash
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|