Fyllda små petits-choux 20 Stycken
1 pk Petits-chouxmix
150 g Keso
30 g Rökt skinka; finhackad
2 msk Rödlök; finhackad, man kan
-också använda purjolök
Örtsalt
Vispa ihop petits-chouxsmeten enligt anvisning på oaketet. Klicka ut
smeten till 20 små "bollar" på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i
ugnen i 225° 10-15 minuter. Låt kallna på galler.
Rör ihop keso med skinka och lök och smaksätt med lite örtsalt. Öppna
petits-chouxerna försiktigt och fyll med kesoblandningen.
VV-info: ca 35 BK per styck
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Fyllda små petits-choux': 1. Petits-choux
2. Petits-choux med lingongrädde
3. Petits-chouxkrans med mandelkräm
4. Fyllda lökar
5. Fyllda champinjonhattar vv
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|