Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Fyllda små petits-choux
20 Stycken

1 pk Petits-chouxmix
150 g Keso
30 g Rökt skinka; finhackad
2 msk Rödlök; finhackad, man kan -också använda purjolök Örtsalt

Vispa ihop petits-chouxsmeten enligt anvisning på oaketet. Klicka ut smeten till 20 små "bollar" på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i 225° 10-15 minuter. Låt kallna på galler. Rör ihop keso med skinka och lök och smaksätt med lite örtsalt. Öppna petits-chouxerna försiktigt och fyll med kesoblandningen.

VV-info: ca 35 BK per styck



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Fyllda små petits-choux':
1. Petits-choux
2. Petits-choux med lingongrädde
3. Petits-chouxkrans med mandelkräm
4. Fyllda lökar
5. Fyllda champinjonhattar vv


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN