Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Gourmetfärs
4 Portioner

400 g Nötfärs
1 Burk ansjovisfiléer
1 Gul lök
2 Ägg
3 dl Vispgrädde
1 Lagerblad

Sätt ugnen på 200°C.

Ta upp ansjovisfiléerna ur burken och låt dem rinna av en stund.Finhacka löken och ansjovisen. Blanda färsen med "hacket", ägg och grädde. Lägg i en ugnssäker form och platta ut, lägg lagerbladet ovanpå. Grädda tills ytan börjar få färg, ca 5 minuter.

Severas varm eller kall med inlagda gurkor, syltlök, haricotverts, sallad och kokt potatis.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Gourmetfärs':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN