Gratäng med squash och skinka 4 Portioner
500 g Squash
250 g Champinjoner
2 msk Smör
3 Kryddmått salt
1 Kryddmått peppar
200 g Rökt skinka
1 1/2 dl Riven ost
Sätt ugnen på 225 gr. Skiva squashen och champinjonerna. Hacka löken.
Fräs grönsakerna i smör i ca 5 minuter. Strimla skinkan och blanda
ner den. Smaksätt med salt och peppar. Lägg grönsaks- och
skinkblandningen i en ugnssäker form. Strö över riven ost och
gratinera 20 minuter tills osten fått färg. Servera med kokt potatis.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Gratäng med squash och skinka': 1. Gratäng med purjolök och skinka
2. Festfisk i gratäng
3. Provensalsk gratäng
4. Gratäng med färs och potatismos
5. Fylld Squash
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|