Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Gratinerad Blomkål
4 Personer

1 Blomkålshuvud Salt
3 msk Smör
3 msk Vetemjöl
1/2 l Mjölk
2 Äggulor Riven ost

Ansa, skölj och koka blomkålen lätt i saltat vatten. Smält smöret, pudra över mjölet. Värm mjölken och späd med den under omrörning. Ta kastrullen från värmen och vispa ner äggulor. Slå såsen över kålen och strö över riven ost. Gratinera i 250 grader till såsen fått lite färg. Servera med till exempel rökt skinka, korv eller kassler.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Gratinerad Blomkål':
1. Ugnsstekt lättfalu med stuvad blomkål
2. Gratinerad purjolök
3. Gratinerad sillsmörgås
4. Gratinerad Smörgås
5. Gratinerad kassler


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2008  Medlem i WN