Recept hem | Sök recept | Matbloggar Gratinerad glass 4 Portioner 225 g Jordgubbar, djupfrysta 1/2 l Glass, gräddvanilj Sås 2 dl Vispgrädde 1/2 dl Florsocker 2 Äggulor Halvtina jordgubbarna. Sätt ugnen på 300 grader. Vispa grädde. Rör i florsocker och äggulor. Skär glassen i 2 cm tjocka skivor. Lägg glassen i botten på ugnssäkra portionsformar eller i en stor ugnssäker form. Lägg jordgubbarna ovanpå. Häll över såsen. Gratinera i övre delen i ugnen ca 1 min så att såsen får färg, men glassen inte smälter. Servera genast. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Gratinerad glass': 1. Glass à la Haga 2. Glass med syltad ingefära 3. Glass- och bärfyllda korgar 4. Sommardessert med creme fraiche-glass 5. Gratinerad sillsmörgås Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN