Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Gravat reninnanlår
8 Portioner

500 g Reninnanlår

Till gravningen

1 1/2 dl Salt
1 dl Socker
4 cl Konjak
1 msk Bitpeppar, grovmalen
1 dl Persilja, hackad
1 dl Gräslök, hackad

Blanda alla ingredienserna till gravningen och lägg i köttet. Låt ligga kallt tre dygn. Skiva upp köttet i tunna skivor och servera med t.ex. syltad svamp.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Gravat reninnanlår':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2008  Medlem i WN