Grillad tuppfilé 1 Portion
180 g Tuppfilé
Sirap
Kockens Mexican Hot; eller
Kockens American Barbecue
Pensla tuppfilén med sirap. Krydda med Kockens Mexican Hot eller
Kockens American Barbecue (kryddorna fastnar bra tack vare sirapen!).
Grilla på hög värme i ca 4-5 minuter på varje sida. Kontrollera att
filén är genomgrillad genom att skära ett snitt i filéns tjockaste
del. Om du använder köttermometer ska den visa 65° när köttet är
klart. Servera med citronsås, nykokt potatis, grillad lök och
rödbetor.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Grillad tuppfilé': 1. Grillad fläskfilé med timjanmorötter
2. Grillad biffstek med kryddsmör
3. Grillad lever med lök och äpple
4. Sås till grillad kyckling
5. Grillad biff med gorgonzola
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|