Gröna Squashplättar recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Gröna Squashplättar
4 Portioner

500 g Squash
1 Gul lök
1 Liten purjolök
1/2 dl Finhackad persilja
1 dl Keso
1 1/2 dl Vetemjöl
2 Ägg
1 tsk Salt
2 Kryddmått peppar

Riv squashen + gul lök grovt. Strimmla purjon. Blanda grönsakerna med keso, mjöl och ägg. Smaksätt med salt och peppar. Klicka ut meten till små plättar. Stek dem ca 5 minuter på varje sida på svag värme. Strö över kryddgrönt och servera.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Gröna Squashplättar':
1. Gröna kulor
2. Gröna biffar
3. Gröna änkan
4. Mos med gröna bönor
5. Gröna enchiladas med fläskkött

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.