Gröna oliver i vitlöksmarinad recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Gröna oliver i vitlöksmarinad
1 Omgång

200 g Oliver; gröna med kärnor
2 Vitlöksklyftor; stora

Till marinaden

1 msk Vinäger
1 msk Vatten
3 msk Olja; gärna oliv
2 Vitlöksklyftor; pressade ev -mindre
1/2 tsk Timjan; smulad
1/2 pn Peppar

Skölj oliverna i kallt vatten så att lite av sältan förvinner. Skala vitlöken och skär klyftorna i tunna strimlor. Varva vitlök och oliver i en glasburk med skruvlock. Blana till marinaden och häll den över. ställ svalt, vänd på burken då och då, så att oliverna blir jämt marinerade.

Bör stå ett par dagar innan de serveras. Håller sig ett par veckor i kylen.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Gröna oliver i vitlöksmarinad':
1. Gröna biffar
2. Gröna kulor
3. Mos med gröna bönor
4. Gröna Squashplättar
5. Gröna änkan

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.