Gurksallad 6 Portioner
2 Gurka
1/2 dl Vitvinsvinäger
2 1/2 dl Vispgrädde
Salt
Peppar
Skala gurkorna och skiva dem tunt. Strö över salt och nymalen peppar
och häll över vinägern. Vispa grädden tills den tjocknar. Den ska
fortfarande vara en aning trögflytande. Häll grädden över gurkorna,
blanda försiktigt. Kyl salladen ett par timmar före servering.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Gurksallad': 1. Saltinbakad lax med gurksallad
2. Tsatsiki, Grekisk gurksallad
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|