Hallonsaft recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Hallonsaft
10 Portioner

3 dl Vatten
1 kg Hallon 6 dl socker per liter -avrunnen saft
2 msk Citronsaft

(1 "serving" är 100 g hallon)

Koka upp vattnet och lägg i bären, låt koka under lock ca 10 minuter. Kläm bären mot grytans kant så att de krossas. Häll upp massan i fuktig silduk och låt självrinna i 30 minuter. Mät upp saften och koka upp den med socker och citronsaft. Koka väl någon minute tills sockret har löst sig. Skumma väl. Fyll ända upp på väl rengjorda flaskor och förslut.

Saften går bra att frysa.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Hallonsaft':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.