| ||||
| Recept hem | Sök recept | Matbloggar | ||||
|
Halstrad biff 4 Portioner 400 g Köttfärs; nöt 1 dl Rödlök; finhackad 1 dl Persilja; finhackad 3 msk Kapris; hackad 2 msk Senap; fransk ljus 2 msk Soja 2 Ägg 1 pn Svartpeppar Blanda färs och alla andra ingredienser i en bunke. (Min anm; verkar väl enklast att köra persilja, lök och kapris i matberedaren?) Forma till fyra biffar och halstra dem i en lätt oljad grillpanna eller stek biffarna med ite brynt fett i en teflonpanna. Kolt potatis med mycket hackad persilja på och paprika till.  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Halstrad biff': 1. Halstrad råbiff 2. Halstrad rimmad torsk 3. Snabbgravad, halstrad renbågsfilé 4. Halstrad makrill med ansjovisblomkål 5. Biff i sås Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
| |||