Hasselbackspotatis 8 Portioner
800 g Potatis; jämnstora, skalade
4 tsk Flytande margarin
Salt
2 tsk Ströbröd
Skär potatisarna i tunna skivor, men inte helt igenom. De ska hänga
ihop i botten. Lägg dem i en träsked eller mot kanten på en skärbräda
när du skivar dem så går det lättare. Lägg potatisarna med den
skivade sidan uppåt i en lättsmord ugnsfast form. Pensla med
margarin, spara lite att pensla med under stektiden. Salta lätt. Stek
dem mitt i ugnen ca 45 minuter. Strö över lite ströbröd mot slutet av
stektiden. Prova med en sticka och känn om potatisarna är färdiga.
VV-info: 1/2 MF, 1 B, ca 5 BK / portion
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Hasselbackspotatis':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|