Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Helados menorquina - apelsinglass i apelsinskal
6 Portioner



6 lg Apelsin
1 l Vaniljglass

Namnet betyder "glass från Menorca", den spanska ön i Medelhavet. Där har man som specialité frukter fyllda med glass. Man kan naturligtvis laga glassen själv, men det blir lika gott med färdigköpt glass, och mycket enklare att göra!

Skär ett lock av apelsinerna och gröp ur fruktköttet med en liten kniv. Skär också av en liten bit i botten så att frukten står stadigare. Kör ca 1/3 av fruktköttet i mixer eller matberedare till en jämn massa. Skär ner glassen i bitar och fortsätt mixa med fruktköttet. Fyll tillbaka apelsinglassen innan den har tinat helt. Lägg på locket och ställ apelsinerna i frysen. Ta fram dem en stund nan de ska ätas.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Helados menorquina - apelsinglass i apelsinskal':
1. Apelsinglass


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN