Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Het pastasås
4 Portioner



300 g Pasta; gärna skruvar
200 g Skinka; helst rökt
1 Purjo
2 msk Smör
1 1/2 dl Mangochutney
1 dl Chilisås
2 1/2 dl Mellangrädde
1/2 tsk Cayennepeppar; knappt Salt; om det behövs

Koka pastan. Skär under tiden skinkan i små tärningar och strimla purjolöken. Fräs purjon i smöret någon minut och tillsätt sedan skinka, chutney, chilisås och grädde. Koka ihop något. Smaksätt med cayennepeppar och ev salt. Blanda samman pasta och sås. Servera med sallad.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Het pastasås':
1. Lisas Pastasås
2. Smaskig pastasås
3. Pastasås med räkor
4. Pastasås med sting
5. Pastasås med bacon


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN