Honungsäpplen med vaniljsås recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Honungsäpplen med vaniljsås
4 Portioner

4 Äpple
4 msk Russin
2 tsk Honung

Vaniljsås

5 dl Lättmjölk
5 tsk Maizena
1 Ägg
2 msk Sötningsmedel
1 1/2 tsk Vaniljsocker

Sätt ugnen på 225°. Skölj och kärna ur äpplena. Ställ dem i en ugnssäker form. Häll ca 1/2 dl vatten i formen. Lägg russin i hålen efter kärnhusen och klicka över honungen. Stek äpplena i ugnen tills de blivit mjuka, 10-20 minuter, beroende på äppelsort. Vispa ihop mjölk, maizena och ägg i en kastrull. Låt blandningen koka upp på ganska svag värme. Rör hela tiden med träsked eller trägaffel. Låt såsen kallna. Smaksätt med sötningsmedel och vaniljsocker. Servera äpplena ljumma med såsen.

VV-info: 1/2 M, 1/4 P, 1 1/2 F, 25 BK per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Honungsäpplen med vaniljsås':
1. Honungsäpplen med kanelglass
2. Vaniljsås - med ägg
3. Vaniljsås
4. Vaniljsås - utan ägg
5. Vaniljsås (kallrörd)

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.