| ||||
| Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke | ||||
|
Honungskyckling med grapefrukt 4 Portioner 4 Kycklingfilé; ā ca 100 g 1 Vitlöksklyfta Salt Peppar Pensling 1/2 dl Olja 2 msk Flytande honung 1 msk Kinesisk soja Fyllning 1 Grapefrukt Servering Bandpasta Skysås Sallad Skär 3-4 skåror i skinnfria kycklingfiléer. Gnid in köttet med en delad vitlöksklyfta, salt och peppar. Lägg filéerna i lätt smord ugnsform. Pensla med en blandning av olja, honung och soja. Sätt in i 200° varm ugn ca 10 minuter. Skala grapefrukten och skär ut hinnfria klyftor. Ta formen ur ugnen och lägg grapefruktklyftorna i skårorna i filéerna. Pensla med ytterligare honungsblandning och låt steka 10 minuter till. Flytta filéerna från ugnsformen och håll dem varma. Vispa ur formen med ca 1/2 dl buljong per portion, sila ner i en kastrull och koka ihop skyn något. Servera honungskycklingen med bandpasta, skysåsen och sallad.  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Honungskyckling med grapefrukt': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
| |||