Hot pot recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Hot pot
4 Portioner

500 g Griskött; bog eller skinka
2 Gul lök
400 g Krossade tomater
1 msk Tomatpuré
1/2 tsk Salt
172 tsk Paprikapulver
1 Krm grovstött svartpeppar
6 Potatis; skalade
2 Morot
300 g Squash
2 Paprika Salt Peppar
1 msk Citronsaft

Skär köttet i 3x3 cm stora tärningar. Skala lökarna och skär dem i grova bitar. Blanda kött, lök, krossade tomater, tomatpuré, salt, paprikapulver och svartpeppar. Låt allt koka upp i en gryta och låt koka på svag värme i ca 30 minuter. Lägg i potatis, morötter, squash och paprikor, allt skuret i jämnstora bitar. Koka i 10-15 minuter. Smaka av med salt, peppar och citronsaft. Bjud grönsallad till.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Hot pot':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.