Indisk kyckling 1 Servings
1 Kyckling
2 Gula lökar
2 Vitlökar
3 tsk Koriander
2 tsk Gurkmeja
1 tsk Mald ingefära
1/2 tsk Chilipulver
2 dl Yoghurt
Matolja
Salt och peppar
Rostad mandel
Dela kycklingen i 8 bitar och bryn dem . Ta upp kycklingbitarna.
Hacka och fräs sedan lök och vitlök i olja på svag värme. Rör efter
en stund ner koriander, gurkmeja, ingefära och chilipulver. Blanda
väl och lägg tillbaka kycklingbitarna. Salta och peppra och häll på
youghurten. Låt sakta puttra under lock 30-40 min. Späd med vatten om
det behövs. Garnera med rostad mandel.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Indisk kyckling': 1. Indisk morotssallad
2. indisk linssoppa
3. Indisk sötsur gryta
4. Amerikansk kyckling
5. Kyckling på italienskt vis
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|