Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Indonesisk gryta
4 Portioner

500 g Griskött, av bog, karré el -skinka
1/2 dl Soja
2 dl Cider, eller äpplejuice
1 Gul lök
1 1/2 tsk Curry
1/2 tsk Ingefära
1 tsk Sambal Oelek
2 Vitlöksklyfta
2 msk Vinäger
1 msk Vetemjöl

1. Blanda i en skål soja, cider, hackad gul l ök, curry, ingefära, sambal oelek, krossade vitlöksklyftor och viinäger. 2. Skär köttet i strimlor, lägg dem i marinaden och låt allt stå och dra i kylskåpet ca 6 h. 3. Lägg över allt i en gryta. Strö över vetemjöl och rör om. Sjud under lock på svag värme 15-20 minuter. 4. Smaka av om det behövs mer kryddor. Servera med kokt ris och vitkål- och ananassallad.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Indonesisk gryta':
1. Indonesisk Kycklinggratäng
2. INDONESISK DJÄVULSKYCKLING
3. Orientalisk gryta
4. Gryta med minimajs
5. Gryta på fårticka


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2008  Medlem i WN