Isad rabarber soppa 4 Portioner
1/2 kg Rabarber; i bitar
7 dl Vatten
1 dl Vit sirap
1/2 dl Ljus sirap
Redning
2 msk Potatismjöl
1/2 dl Vatten
Garnering
1 Citron; i tunna skivor
Isbit
Koka rabarbern, vattnet och de båda sirapssorterna i 5 minuter. Sila
frön rabarbern och koka upp på nytt. Red av med potatismjölet utrört
i vatten. Kyl. Lägg i citronskivor och isbitar vid serveringen.
Servera med en kaka.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Isad rabarber soppa': 1. Isad melonsoppa med snöägg
2. Isad persikosoppa med mynta
3. Soppa med vallmotäcke
4. Jordgubbspaj med rabarber
5. Rabarber- och krusbärssaft
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|