Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Jordärtskocksgratäng
4 Portioner

600 g Jordärtskockor Vatten och salt
200 g Färska räkor
1 dl Grovriven ost

Skala jordärtskockorna och skiva dem. Lägg dem efter hand i vatten så de inte mörknar. Koka dem mjuka i saltat vatten. Varva jordärtskockorna med skalade räkor i en smord, ugnssäker form. Strö över riven ost eller täck med tunt hyvlad ost. Gratinera i 250 grader till osten smält och fått färg, c:a 10 minuter.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Jordärtskocksgratäng':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2010  Medlem i WN