Jordgubbsmarmelad 1 Sats
2 l Jordgubbar
1 dl Vatten
1 1/2 kg Socker; knappt
1 tsk Citronsyra
1 Flaska pektin
Rensa och skölj jordgubbarna. Skär dem i skivor. Lägg jordgubbar,
vatten, socker och citronsyra i en kastrull och koka upp. Låt
fruktmassan koka i 5 minuter. Tag därefter kastrullen från värmenoch
tillsätt oektin. Låt marmeladen svalna och häll därefter upp den på
rena burkar.
Samma recept kan användas till hallon, blåbär och krusbär.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Jordgubbsmarmelad':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|