Jordnötssås till grillat recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Jordnötssås till grillat
4 Portioner

1 Gul lök
1 msk Olja
1 tsk Curry; gärna stark i -plåtburk
1 msk Farinsocker
2 msk Chilisås; gärna stark
1 Burk krossade tomater
1 dl Jordnötter
1/2 tsk Salt Lite cayennepeppar

Jag tänkte dela med mig en sås som är jättegod varm eller kall. Den passar bäst till grillat men nu när den tiden är förbi på ett tag, går det utmärkt till stekt kött eller varför inte fondue eller liknande.

Skala och hacka löken. Fräs i olja Rör i curry, farinsocker, chilisås och krossade tomater. Låt såsen koka ca 5 minuter. Under tiden hackar man jordnötterna grovt eller den storlek man vill ha. Rör ned den i såsen och smaka av med salt och cayennepeppar.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Jordnötssås till grillat':
1. Hoisin (sås till grillat)
2. Hälleflundra med grillat grönsaksspett
3. Jordnötssås
4. Räkor med jordnötssås
5. Kycklingspett med ris och jordnötssås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.