Recept hem | Sök recept | Matbloggar
KASSLERLÅDA
1 Omgång




Kasslerlådan
Kassler Sparrisstänger Vispgrädde Hovmästarsås el. gravlaxsås

Serveras med
Ex.vis nypotatis eller ris En god sallad

En matglad kock använder inga mått! Ta så mycket kassler som du tror går åt. Förhållandet mellan vispgrädden och hovmästarsåsen, är 3dl vispgrädde till 3/4 burk sås (standardstorlek). Har du mycket kassler, så får du förstås ha mycket sås!

Lägg kasslern i en ugnssäker form. Vispa grädden LÄTT (den skall vara lätt rinnande) och blanda den tillsammans med såsen. Häll blandningen över kasslern. Dekorera med sparrisen. Ca 10 min i 250 graders värme, tills kasslerlådan får en gyllenbrun färg.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'KASSLERLÅDA':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN