Kall avokadosoppa 4 Servings
4 Mogen avokado
1 Lime
1/2 dl Torr sherry, eller vitt vin
4 dl Lättmjölk
3 dl Naturell youghurt
1 tsk Salt
1/2 pn Cayennepeppar
Dela och kärna ur avokado. Gröp ur innehållet med en sked och lägg i
en matberedare. Häll över pressad lime. Mixa till en slät kräm.
Tillsätt sherry eller vitt vin, mjölk, youghurt, slat och
cayennepeppar. Mixa till en slät, krämig soppa. Häll upp soppan i en
skål och ställ i kylskåpet 1 timme innan den serveras i kylda
tallrikar.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Kall avokadosoppa': 1. Varm avokadosoppa
2. Kall sommarsangria
3. Kall mangosoppa
4. Kall rispudding
5. Kall citronsås
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|