Kall leverpastej 1 Omgång
1 dl Lever;stekt, finmald
1 dl Ost; riven, med smak
100 g Smör
1/2 msk Konjak; ev dubbla mängden
Mal den stekta levern riktigt fint och arbeta den med smör och ost
till en smidig massa. Smaksätt med konjaken. Forma smeten till en
rulle och ställ den kallt. Vid servering skäres rullen i riktigt
tunna skivor.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Kall leverpastej': 1. Leverpastej
2. Smörgås med leverpastej och bacon
3. Falukorv med kryddig leverpastej- och tomatröra
4. Kall mangosoppa
5. Kall gurksoppa
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|