Kärleksmums recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Kärleksmums
30 Bitar

150 g Smör/margarin.
2 Ägg.
3 dl Socker.
1 dl Mjölk.
4 dl Vetemjöl.
3 msk Kakao.
1 msk Bakpulver.
1 msk Vanillinsocker.

Chockladkräm

100 g Smör/margarin.
2 dl Visp eller mellangrädde.
4 msk Socker.
2 tsk Vetemjöl.
2 msk Kakao.

Smält smöret/margarinet i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smöret och mjölken. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vanillinsocker. Rör försiktigt ner det i äggsmeten. Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ugn vid 225° c, 10-15 minuter. Strö lite socker på ett smörpapper. Stjälp upp kakan. Dra av papperet. Pensla papperet med lite kallt vatten om det inte lossnar. Låt kakan kallna.

Chokladkrämen: Smält smöret/margarinet i en kastrull. Tillsätt grädde, socker, vetemjöl och kakao. Koka krämen tills den tjocknar, ca 5 minuter. Bred den över kakan. Strö över kokos. Skär kakan i 30 bitar.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kärleksmums':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.