Kassler med färgstark sås 3 Portioner
225 g Kassler; benfri
400 g Tomater på burk
1 msk Osötad senap
2 msk Purjolök; strimlad
2 msk Ättiksgurka; finhackad
Salt
Peppar
1/2 tsk Dragon; eller salvia
Skär kasslern i ca 1 cm tjocka skivor. Låt burktomaterna rinna av i
en sil och skär dem i tärningar. Blanda dem sedan med alla övriga
ingredienser och värm upp den tjocka såsen. Stek kasslerskivorna
hastigt på båda sidor. fördela såsen över köttet. Servera kasslern
med kokt potatis och en grönsak, tex gröna bönor.
VV-info: 2 gula per portion, beräknat av Annica Lindgren
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Kassler med färgstark sås': 1. Kassler
2. Kassler i foliepaket
3. Potatisplättar med kassler och lök
4. Gratinerad kassler
5. Ugnsbakad kassler
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|