Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Khao pad krapow - stekt ris med basilika 4 Portioner 3/4 dl Matolja 2 Vitlöksklyfta 2 tsk Röd eller grön chili; fin- -hackad, upp till det tre- -dubbla 180 g Knappsvamp; el. champinjoner 500 g Kokt jasminris 120 g Long beans; eller haricot -verts 2 sm Röd paprika 2 tsk Socker 1/2 dl Soja; tex Kikkoman, upp till -det dubbla 30 Färska basilikablad; eller 2 msk Torkad basilika Stek ris med basilika där riset dels äts som vegetarisk rätt och dels som tillbehör till kött, fågel eller fisk. Skala och finhacka vitlöken. Hacka chilin. Ansa och skiva svampen i tjocka skivor. Dela bönorna i 1-2 cm långa bitar. Kärna ur och skär paprikorna i ca 2 cm stora tärningar. Hetta upp matoljan och tillsätt därefter vitlöken och chilin. Fräs det hela tills vitlöken har blivit gyllenbrun. Tillsätt svamp och lök. Fräs ytterligare lite men rör hela tiden så att det inte bränns vid. Tillsätt bönor och paprika. Låt alt bli genomvarmt, men fortfarande krispigt. Tillsätt därefter riset, blanda det ordentligt och smaksätt med socker och soja. Avsluta med basilikablad som rivs lite lätt över det hela. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Khao pad krapow - stekt ris med basilika': 1. Kalaskyckling med basilika 2. Varm Brietårta med tomat och basilika 3. Fransk falukorv med basilika och grönsaker 4. Potatissallad med färsk basilika och oliver 5. Salamichios med tomat och basilika, med svart olivdressin Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2010  Medlem i WN