Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Kinesisk biff med grönsaker 4 Portioner 500 g Mörat innanlår, tunna skivor 3 msk Äkta soja 3 msk Torr sherry 1 Vitlöksklyfta, pressad 3 1/2 msk Matolja 1 Purjolök 200 g Röda paprikor 225 g Böngroddar 1 Skär köttskivorna i strimlor och lägg i en skål. Blanda soja, sherry och vitlök och häll det över köttet. Låt det stå och dra en stund. 2 Sköj och skiva purjolöken. Kärna ur och skiva den färska paprikan. Sköj böngroddarna och låt dem rinna av. 3 Stek köttet i en del av oljan. Stek lite kött i taget och lägg upp på ett serveringsfat och håll det varmt. 4 Fräs purjolök och paprika i resten av oljan och låt dem sedan koka mjuka i sin egen fuktighet. Lägg upp brevid köttet. 5 Värm böngroddarna och lägg upp dem på fatet 6 Servera med extra soja efter smak Bästa riset till är Jasmineris Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Kinesisk biff med grönsaker': 1. Kinesisk biff 2. Kinesisk gryta 3. Kinesisk gryta, al 4. Biff i sås 5. Halstrad biff Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2010  Medlem i WN