Kinesisk gryta recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Kinesisk gryta
2 Portioner

200 g Fläskkarré eller- -färsk skinka, bogfläsk
1 msk Olja
1/2 Purjolök (75g)
1 Paprika, röd (75g)
1/4 Gurka (150g)
1 Selleristjälk
1 Morot (50g)

Sås

3/4 dl Vatten
1 msk Vinäger
1 msk Tomatpuré
1 msk Socker
1/2 tsk Salt
1 pn Svartpeppar
1 Vitlöksklyfta
1/2 tsk Potatismjöl

Skär köttet i strimlor och fräs det några minuter i stekpanna eller gryta. Skiva purjolök, paprika och gurka. Strimla selleri och morot. Fräs grönsakerna tillsammans med köttet någon minut. Blanda ihop ingredienserna till såsen och häll den på kött/grönsaker. Låt allt få ett uppkok.

Servera genast till kokt ris.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kinesisk gryta':
1. Kinesisk gryta, al
2. Kinesisk biff
3. Kinesisk biff med grönsaker
4. "Min löjliga gryta "
5. Orientalisk gryta

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.