Klar grönsakssoppa 2 Portioner
1 Morot
1/2 Purjolök
1 Potatis
1 Vitkålsklyfta (100g)
1 Rotselleri, bit a 50g
5 dl Grönsaksbuljong
Salt
Peppar
Persilja
Skiva vitkål, morot och purjolök. Strimla potatis och rotselleri
ganska grovt. Lägg allt i kokande buljong och koka cirka 10 min.
Smaka av med salt och kryddor. Strö över hackad persilja.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Klar grönsakssoppa': 1. Klar Buljong
2. Klar äppelsoppa med äppelsorbet
3. Riven grönsakssoppa
4. Grönsakssoppa för mikron
5. Krämig grönsakssoppa
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|