Klyftpotatis med ost recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Klyftpotatis med ost
2 Portioner

4 Potatisar; medelstora
4 msk Vatten
1/4 tsk Salt
2 msk Ost; riven
1/2 tsk Paprikapulver

Skala potatisen och skär den i klyftor. Lägg dem i en form och häll i vatten och salt. Täck formen och koka på full effekt 6-7 minuter. Häll av vattnet. Blanda ost och paprikapulver och strö över. Tillaga ytterligare 2 minuter på full effekt utan att behöva täcka över formen. Låt potatisen stå ett par minuter för värmeutjämning.

Potatisen är god som tillbehör till stekta fisk- och kötträtter. Den kan också serveras till en sallad tillsammans med bröd.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Klyftpotatis med ost':
1. Klyftpotatis
2. Klyftpotatis i ugnen
3. Fläskfilé med klyftpotatis och äpple
4. Vitlöksostfylld kycklingfilé med klyftpotatis

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.