Recept hem | Sök recept | Matbloggar Kokt lättkorv med råstuvad potatis 4 Portioner 300 g Lätt falukorv Grönsaksbuljong: så att det -täcker 500 g Potatis; i tärningar 4 dl Mellanmjölk 1/2 tsk Salt 2 tsk Flytande margarin Persilja; hackad Koka potatisen i mjölken tillsammans med salt och margarin på svag värme under lock i 10 minuter. Ta av locket och koka vidare 5 minuter, tills potatisen är mjuk och lagom tjock. Skär korven i skivor. Lägg i en kastrull, slå på buljong så att det täcker och koka i 1-2 minuter. Lägg upp tillsammans med potatisen. Strö persilja över och servera med råkostsallad. VV-info: 1/4 M, 1/2 MF, 2 1/2 P och ca 25 BK per portion Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Kokt lättkorv med råstuvad potatis': 1. Lättkorv med curryröra 2. Kokt sylt 3. Kokt saft 4. Kokt lax med romröra 5. Kokt gädda med pepparrotssås Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN