| ||||
| Recept hem | Sök recept | Matbloggar | ||||
|
Kokt sylt 1 Liter 2 l Bär 6 dl Socker 1 Krm natriumbensoat 1/2 tsk Citronsyra; knappt Rensa bären och skölj dem. Varva bär och socker i en rostfri kastrull. Låt bären dra i sockret i ca 2 timmar. Värm bären på svag värme och låt dem sjuda ca 5 minuter. Skaka kastrullen då och då, men undvik att röra direkt i bären eftersom de mosas då. Skumma efter hand. Tag kastrullen från värmen och tillsätt natriumbensoat och citronsyra. Låt sylten svalna i 5 minuter, rör om och häll upp sylten på rena burkar.  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Kokt sylt': 1. Sylt på 3 sorters bär 2. Mandelmusslor med sylt och grädde 3. Kokt saft 4. Kokt lax med romröra 5. Påskskinka kokt i äppeljuice Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
| |||