Kokt torsk med smör och senap, vikinga mat 4 Portioner
1 kg Torsk
Vatten
Smör
Senap
Torsken rensas. Skär ev. torsken i bitar om du inte har ett
tillräckligt stort kokkärl. Lägg torsken i lättsaltat kokande vatten,
det skall smaka lika salt som havsvatten, helst skall det vara
havsvatten. Låt vattnet med torsken koka upp igen och tag sedan
Grytorn av värmen. Låt grytan med torsken stå i ca. 10 minuter,
varefter den är klar att serveras. Servera med rågbröd, senap och
smält smör.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Kokt torsk med smör och senap, vikinga mat': 1. Kokt torsk med ägg- och persiljesås
2. Kokt torsk med bouillabaisseyoughurt
3. Kokt torsk med persiljesås
4. Kokt torsk med tomat och svampsås
5. Ischoklad med smör
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|