Kokta svartrötter scorzonera 4 Portioner
600 g Svartrötter, skalade och
Skurna i bitar
Pressad citron
Smör och persilja
Lägg svartrötterna i kallt vatten med lite pressad citron så de ej
mörknar. Koka upp cirka 1 liter vatten med 2 tsk salt, lägg i
rötterna och koka cirka 20 min tills de är mjuka. Prova med sticka.
Servera med smör och persilja.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Kokta svartrötter scorzonera': 1. Kokta musslor på sjömansvis
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|