Korv Greta 1 Portioner
400 g Falukorv
1 Gul lök
300 g Fryst tärnad potatis
2 Äggulor
1/2 dl Svensk senap
Svartpeppar, ev salt
Smör till stekning
Tärna falukorven. Skala och finhacka löken.Fräs fryspotatisen enligt
anvisning på förpackningen. Rör samman äggulan med senapen Blanda
detta med korv- och lökhacket. Krydda med peppar och ev lite salt.
Smält smöret i stekpannan och fräs korvblandningen på svag värme. När
allt börjar bli varmt , fös ihop blandningen mot kanten och låt
"stelna" något Garnera med t ex tomat och persilja.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Korv Greta': 1. Korv- och pastagryta
2. Snabbwokat med korv
3. Korv- och ädelostrisotto
4. Korv- och löktårta
5. Korv stroganoff
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|