180 g Falukorv; gärna mager
1 Gul lök
2 tsk Margarin
1 Burk Spagheroni; från Heintz
- ELLER
1/2 Burk krossade tomater; OCH
1 msk Tomatpuré; OCH
4 tsk Ketchup
2 tsk Vetemjöl; om det behövs
Salt
Peppar
Oregano
Pizzakrydda
Grillkrydda
Skär korven i smala strimlor eller små tärningar. Hacka löken. Fräs
korv och lök i fettet, spä med spagheroni-såsen eller krossade
tomater + tomatpuré. Om man använder krossade tomater och äger en
mixerstav blir det ganska bra att mixa dem först. Krydda med salt och
peppar, samt örtkryddor, grillkrydda och vad man nu vill.
Servera med 1 1/2 dl kokt ris per portion, samt en god sallad.
Broccoli är också gott till.
VV-info: 3 P, 1 B, 1 MF, (10 BK om man använder mjöl, ytterligare 10
BK om man använder ketchupen) per portion