Korvgulasch 4 Portioner
1 Stor röd lök
2 msk Margarin
1 msk Paprikapulver
1 tsk Salt
2 dl Vatten
400 g Falukorv
1 msk Vetemjöl
2 msk Tomatpuré
1 dl Gräddfil
Skala och skiva löken tunt. Låt den fräsa en lite stund i matfettet.
Strö över paprika och salt. Späd med vattnet. Skär korven i stora
tärningar och lägg ner dem. Rör ut mjölet i lite vatten. Rör ner
redningen och tomatpurén. Låt gulaschen puttra under lock några
minuter. Ta den från värmen och rör till sist försiktigt ner
gräddfilen så att såsen blir jämn och slät. Servera med ris till.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Korvgulasch':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|