Korvrisotto recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Korvrisotto
4 Portioner

6 dl Kokt ris
300 g Falukorv; mager
2 Paprikor
1 Gul eller röd lök
2 tsk Olja eller flytande - margarin Salt och peppar

Skala och dela löken i ganska stora klyftor. Kärna ur och dela paprikan i ganska stora bitar. Fräs alltsammans en kort stund i fettsnål panna i hälften av matfettet. Salta och peppra. Ta bort skinnet på korven och skär den i långa tunna strimlor. Fräs dessa en kort stund i resten av matfettet. Blanda korv, lök och paprika med det nykokta riset. Smaksätt med mera kryddor om så önskas.

VV-info: 1/2 MF, 2 1/2 P, G, 1 B per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Korvrisotto':
1. Korvrisotto med svamp, rödlök och purjo

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.